البيض بالسلمون المدخن

زمن التحضير: 10 دقائق
مدة الطهي: 6 دقائق
عدد الأفراد: 6 أفراد
نوع المطبخ: أمريكى

المكونات:

100 جم شرائح سمك السلمون المدخن
12 بيضة
1/2 كوب قشطة
ملح وفلفل حسب الرغبة
2 ملاعق طعام من الزبدة
2 ملاعق صغيرة من الثوم المفروم

طريقة التحضير:

- يحتفظ بشريحتين من السلمون المدخن للتزيين و يقطع باقى السلمون قطع صغيرة.
- يخفق البيض مع القشطة و الملح و الفلفل و يضاف نصف كمية الثوم معهم.
- تسخن مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة و تذوب الزبدة في المقلاة ثم يضاف البيض.
- يقلب البيض فى المقلاة و لا يترك حتى يجف.
- ثم يضاف السلمون و يقلب سريعاً و يرفع من النار.
- يزين الطبق بشريحتين السلمون المدخن و باقى الثوم و يقدم ساخن.

هناكل – موقع متخصص في جميع وصفات الاكل العربيه و الغربيه بيشرح طريقه عمل اي اكل نفسيك فيه، اكلات شرقي، اكلات غربي، حلويات، مقبلات، شوربه – شربات، سلطه – سلاطات، مشروبات، فراخ، دجاج، طيور، لحوم، خضروات، اكل صحي، اكل صيامي، اكا ديت – رجيم.
موقع لكل امراه،بنت، ست بيت لكل مطبخ مصري، سعودي، اماراتي، كويتي، مغربي، لبناني

شاهد ايضاً

 
 

هنكون مبسوطين لو قلتلنا رأيك

 



 

0 التعليقات